ブログを更新しなかったのは、
更新できなかったからなのよ。
サボりじゃないのよ。
と、読んでる人なんてほぼいないのに言い訳してみる。
わたしは元気です。
さっきテストしたらアップできたので
久しぶりのラインアップをどうぞ。
＊ボンジュールマフィン3種＊ 洋梨とゴルゴンゾーラチーズ
柿とシナモン
バナナと波照間島の黒糖クランブル ＊Ninjin Adidct＊ これでもかというくらいにんじんを使ったキャロットケーキ
＊大人のかぼちゃケーキ＊ ラムたっぷり、しっとり、むっちり ＊あしたのスコーン3種＊ プレーン くるみと全粒粉 アールグレイ ＊ラムラムアマンディーヌ＊ ラム酒漬けした干しぶどうとアーモンドのタルト ＊秋のタルト＊ りんごとシナモンクランブル
栗と栗
＊アルマニャックサブレ＊
フランスのブランデーが遠くで香る
サクッとだけどどこかしっとりとしたサブレ
保存は常温で、表示のあるお菓子以外は すべて購入翌日いっぱいでお召しあがりください。
本日25日の17時から 売り切れ次第おしまいです。
気温もぐっと低くなって、はやくも11月。 とはいえ、年末だからと言えどなにも変わらないので 周りに流されず、平常心で参ります。 さて、11月。 オープンは、1、6、12、15、19、22、26日です。 土曜日曜12時から、火曜17時から。 急なお休みなどあるかもしれませんので インスタなどチェックしてみてください。 では、本日のラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ 洋梨とゴルゴンゾ
接客がダメすぎてお客さんに嫌な思いをさせてしまう。 開業当初からの課題ですこーしずつしか改善できていない。 今日友人に、せっかくうきうきした気持ちで お菓子を買いに来てくれたお客さんなのにさ、と言われた。 そのとおりだ！ ものの2、3分のやりとりですら まともにできないとはなんたることだ！ あしたはスマイルでがんばります。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ いちじくとゴルゴンゾ
プライベートな旅行が久しぶりだったからか いや、それだけじゃないからこそ タイ熱冷めやらずな今日この頃です。 なにが熱を高めてつづけているかって、 初めて食べるスイーツやくだものばかりだったので 自分でもつくってみたいとあれこれ考えると 夜も眠れないのである（ウソ。めちゃ寝てます）。 いつかやまねフランスのメニューにもなにか登場するかもですね。 今日から黄桃登場ですー。 ラインアップをどうぞ。