柿が大好きで、 くだもののなかで5本の指に入るくらい好きで、 がまんしてがまんして、待って待って ようやくお菓子にしました。 パッキパキにかたい柿は薄くスライスして食べるのがすきだけど、 お菓子にするならすこし熟れているくらいがいいから。 満を持して。...

かぼちゃやパイナップルの仕込みは 実はやまねフランス工場でしております。 めちゃくちゃがんばり屋さんの作業員なのですが、 この時期は山に登ったり新蕎麦を打ったりと 大忙しのようで、あまり作業できません。 なのでしばらくムッシュアナナスはお休みします。 パイナップルはなくとも...

はずかしいけど、そういう名前だったのよ。 ラブリープラム。ラブリーすもも。 真っ赤な美しい果肉です。 どうぞお試しを。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨とアールグレイ バナナと波照間島の黒糖クランブル...

10月に入っていきなりの台風襲来。 みなさまお怪我などされてないですか。 さきほど仕込みの途中で外に出たら 想像以上の雨風に笑ってしまった。 そんなこんなで、オープン日に台風が直撃することがあったら お休みするか前倒しするかするかもしれません。...

いとこのともちゃんから、 遊びに来てもいいよとお許しがでたので、 松本に行くべく体調をととのえる。 冬になる前に行きたいな。 来週の火曜8/28は急遽お休みをいただきます。 ぜひともあした寄ってくださいませ。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊...

十五夜ですね。 今夜は曇りでお月さん見えないかもと思って 昨夜おはぎを食べてお月見しました。 秋好きだなー。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ 洋梨とゴルゴンゾーラチーズ いちじくとアールグレイ バナナと波照間島の黒糖クランブル ＊ウィークエンド＊...

あしたは久方ぶりの土曜日オープン。 それで世の中をあまり気にせず 鼻うたまじりに仕込みをしていたのだけど、 なんですと？あしたは台風ですと？？ しょうがない、夜までのんびりやるか〜。 淡島にお住いのみなさま、 車をお持ちのみなさま、 ぜひお運びくださいませ。...

iPhoneの予測変換変換で「バナナ」と入れると つぎに「饅頭」とでてくる。なぜに？ 世の中を知らないわたしだけれど、 バナナ饅頭がブームなの？？ これはもしや神の啓示！ バナナ饅頭で一発あてろということか。。。 いつか淡島にバナナ饅頭御殿が、いや、...

静かに7周年を迎えました。 あっという間とはまさにこのこと。 小学一年生だったあの子は中学二年生になりました。 子どものようないちじるしい成長は望めないけれど、 わたしもほんのすこーしは成長したかな？ 精神面の成長を促進したい。...

さっきお昼にシュウマイを食べたら 思いの外シュウマイ臭が充満しました。 ただいまスコーンの香りで消臭中。 お菓子やとしてあるまじき状態ですね。 まじってへんなにおいの店内になりませんように。。。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊...

急に気温が下がって、夏日な日々がはるか昔に感じられる。 すぐこの前だったのに。 この状況もはやくそんな風に思える日がきますように。 9月でやまねフランスは7周年を迎えます。 特に何もする予定はないので、代わり映えのないオープンです。...

気づけば8月も今日で終わり。 もう年末ですね。 ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ 桃とゴルゴンゾーラチーズ いちじくとアールグレイ バナナと波照間島の黒糖クランブル ＊ウィークエンド＊ レモン尽くしのさわやかなパウンド ＊Ninjin Adidct＊...

いまさらですが、今日はオープンしています。 秋が近づいて洋梨が仲間入り。 では、ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨とアールグレイ バナナと波照間島の黒糖クランブル ＊ウィークエンド＊ レモン尽くしのさわやかなパウンド...

エアコンをOFFにして家を出たはずなのに 家に帰るとついている。 それが何日かつづいたので電源ごと抜くことにしました。 それだけで汗だく。 突然故障して使えなくなったらどうしよう。 ドキドキの夏、2021。 では、ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊...

分かっているのに更新できない、 ダメなわたくしをお許しください。 8月も5分の1が過ぎてしまいました。 8月は大幅にオープンスケジュールが変わります。 オープンは、 本日8/6と10、22、27、31日です。 火曜金曜は17時から、日曜日は12時からとなります。...

オープン告知は忘れているのに、突如書きたくなったので 書くことにしました。 仕事から逃げているだけ、とも言います。 さて。 「鼻呼吸でパフォーマンスが上がる」 というキャッチーな言葉につられて、 レクチャーを受けることにしました。 わたしにとってパフォーマンスが上がるとは、...

セミが鳴いたら梅雨明けなのだそう。 すごいなセミ。 そろそろ雨が上がるぞと土の中から出てくるのかしらね。 今日も暑くて 外でお待ちいただくのが申し訳ない。 帽子・日傘、お持ちくださいね。 では、ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊...

オープン告知しておりますが、 電車やバスでいらっしゃるのは、 いまはお控えください。 雨も上がったことだし、徒歩か自転車で。 お菓子たくさんつくりました。 お待ちしております！ では、ラインアップをどうぞ。 ＊ボンジュールマフィン3種＊ 桃とゴルゴンゾーラチーズ...

おさまるどころか加速しているけれど、 告知ありのオープンを再開します。 7月は、3、6、10、13、17、20、27、31日です。 土曜12時から、火曜17時から、売り切れ次第おしまいです。 久しぶりの告知だと思って、 お菓子もいつもと違うものや夏らしいものをご用意しました...

気まぐれオープンをして思うのは、 いつオープンするか分からないというのを おもしろがってくださるお客さんがけっこう多くて、 ありがたいなーということ。 以前から、いつやってるか分からない！と お怒り気味のお客さんがたまにいらっしゃったので、 どきどきしながら始めたのですが、...