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*今日のやまねフランス*

柿が大好きで、 くだもののなかで5本の指に入るくらい好きで、 がまんしてがまんして、待って待って ようやくお菓子にしました。 パッキパキにかたい柿は薄くスライスして食べるのがすきだけど、 お菓子にするならすこし熟れているくらいがいいから。 満を持して。...

*あしたのやまねフランス*

かぼちゃやパイナップルの仕込みは 実はやまねフランス工場でしております。 めちゃくちゃがんばり屋さんの作業員なのですが、 この時期は山に登ったり新蕎麦を打ったりと 大忙しのようで、あまり作業できません。 なのでしばらくムッシュアナナスはお休みします。 パイナップルはなくとも...

*今日のやまねフランス*

はずかしいけど、そういう名前だったのよ。 ラブリープラム。ラブリーすもも。 真っ赤な美しい果肉です。 どうぞお試しを。 ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種* いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨とアールグレイ バナナと波照間島の黒糖クランブル...

*10月とあしたのやまねフランス*

10月に入っていきなりの台風襲来。 みなさまお怪我などされてないですか。 さきほど仕込みの途中で外に出たら 想像以上の雨風に笑ってしまった。 そんなこんなで、オープン日に台風が直撃することがあったら お休みするか前倒しするかするかもしれません。...

*あしたのやまねフランス*

いとこのともちゃんから、 遊びに来てもいいよとお許しがでたので、 松本に行くべく体調をととのえる。 冬になる前に行きたいな。 来週の火曜8/28は急遽お休みをいただきます。 ぜひともあした寄ってくださいませ。 ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種*...

*今日のやまねフランス*

十五夜ですね。 今夜は曇りでお月さん見えないかもと思って 昨夜おはぎを食べてお月見しました。 秋好きだなー。 ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種* 洋梨とゴルゴンゾーラチーズ いちじくとアールグレイ バナナと波照間島の黒糖クランブル *ウィークエンド*...

*あしたのやまねフランス*

あしたは久方ぶりの土曜日オープン。 それで世の中をあまり気にせず 鼻うたまじりに仕込みをしていたのだけど、 なんですと?あしたは台風ですと?? しょうがない、夜までのんびりやるか〜。 淡島にお住いのみなさま、 車をお持ちのみなさま、 ぜひお運びくださいませ。...

*今日のやまねフランス*

iPhoneの予測変換変換で「バナナ」と入れると つぎに「饅頭」とでてくる。なぜに? 世の中を知らないわたしだけれど、 バナナ饅頭がブームなの?? これはもしや神の啓示! バナナ饅頭で一発あてろということか。。。 いつか淡島にバナナ饅頭御殿が、いや、...

*今日のやまねフランス*

静かに7周年を迎えました。 あっという間とはまさにこのこと。 小学一年生だったあの子は中学二年生になりました。 子どものようないちじるしい成長は望めないけれど、 わたしもほんのすこーしは成長したかな? 精神面の成長を促進したい。...

*今日のやまねフランス*

さっきお昼にシュウマイを食べたら 思いの外シュウマイ臭が充満しました。 ただいまスコーンの香りで消臭中。 お菓子やとしてあるまじき状態ですね。 まじってへんなにおいの店内になりませんように。。。 ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種*...

*9月のやまねフランス*

急に気温が下がって、夏日な日々がはるか昔に感じられる。 すぐこの前だったのに。 この状況もはやくそんな風に思える日がきますように。 9月でやまねフランスは7周年を迎えます。 特に何もする予定はないので、代わり映えのないオープンです。...

*今日のやまねフランス*

気づけば8月も今日で終わり。 もう年末ですね。 ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種* 桃とゴルゴンゾーラチーズ いちじくとアールグレイ バナナと波照間島の黒糖クランブル *ウィークエンド* レモン尽くしのさわやかなパウンド *Ninjin Adidct*...

*今日のやまねフランス*

いまさらですが、今日はオープンしています。 秋が近づいて洋梨が仲間入り。 では、ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種* いちじくとゴルゴンゾーラチーズ 洋梨とアールグレイ バナナと波照間島の黒糖クランブル *ウィークエンド* レモン尽くしのさわやかなパウンド...

*今日のやまねフランス*

エアコンをOFFにして家を出たはずなのに 家に帰るとついている。 それが何日かつづいたので電源ごと抜くことにしました。 それだけで汗だく。 突然故障して使えなくなったらどうしよう。 ドキドキの夏、2021。 では、ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種*...

*今日と8月のやまねフランス*

分かっているのに更新できない、 ダメなわたくしをお許しください。 8月も5分の1が過ぎてしまいました。 8月は大幅にオープンスケジュールが変わります。 オープンは、 本日8/6と10、22、27、31日です。 火曜金曜は17時から、日曜日は12時からとなります。...

鼻呼吸プロジェクト、はじまる。

オープン告知は忘れているのに、突如書きたくなったので 書くことにしました。 仕事から逃げているだけ、とも言います。 さて。 「鼻呼吸でパフォーマンスが上がる」 というキャッチーな言葉につられて、 レクチャーを受けることにしました。 わたしにとってパフォーマンスが上がるとは、...

*今日のやまねフランス*

セミが鳴いたら梅雨明けなのだそう。 すごいなセミ。 そろそろ雨が上がるぞと土の中から出てくるのかしらね。 今日も暑くて 外でお待ちいただくのが申し訳ない。 帽子・日傘、お持ちくださいね。 では、ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種*...

*今日のやまねフランス*

オープン告知しておりますが、 電車やバスでいらっしゃるのは、 いまはお控えください。 雨も上がったことだし、徒歩か自転車で。 お菓子たくさんつくりました。 お待ちしております! では、ラインアップをどうぞ。 *ボンジュールマフィン3種* 桃とゴルゴンゾーラチーズ...

*7月とあしたのやまねフランス*

おさまるどころか加速しているけれど、 告知ありのオープンを再開します。 7月は、3、6、10、13、17、20、27、31日です。 土曜12時から、火曜17時から、売り切れ次第おしまいです。 久しぶりの告知だと思って、 お菓子もいつもと違うものや夏らしいものをご用意しました...

気まぐれオープンについて思うこと

気まぐれオープンをして思うのは、 いつオープンするか分からないというのを おもしろがってくださるお客さんがけっこう多くて、 ありがたいなーということ。 以前から、いつやってるか分からない!と お怒り気味のお客さんがたまにいらっしゃったので、 どきどきしながら始めたのですが、...

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